雅 4000FCV2 研 牛刀 20cm – ベージュハンドルの包丁

MIYABI 4000FCV2 KOYA 8インチ 牛刀でキッチンを格上げしませんか。プロの料理人から料理愛好家まで、すべての方にお使いいただける洗練されたツールです。日本の関市で熟練の職人によって手作りされたこの優れたナイフは、二段階の氷焼き入れを施したFC61ファインカーバイドステンレススチール製の20cmブレードを備え、ロックウェル硬度は驚異の61です。FRIODURx2ブレードは、比類のない耐久性、優れた刃持ち、そして優れた耐食性を提供します。

鋭利な日本刀のような切れ味と上品なベージュのハンドルが特徴のこの和包丁は、卓越したバランス、快適さ、操作性を提供し、スライス、ダイシング、チョッピングを楽に行うことができます。伝統的な職人技と現代の革新性を組み合わせたこのナイフは、あらゆるキッチンの要求に応えるように設計されています。